飲食店も共倒れの心配、休業して協力金を得ている飲食店を批判している場合ではない
協力金バブルの飲食店経営者たち、とか批判している声もありますが、
批判すべきは制度を作った政府ですね。
協力金で休業すると、卸売業者の経営を圧迫することになり、共倒れにならないか心配しています。
安くて質の良い食材を調達できなれば、営業を再開しても、同じ味、同じ価格で提供できなくなりますから。
今年の予算委員会の質問を再掲します。
支援策の不備が、流通システムに支えられた、日本の食文化を壊す心配 – 大田区議会議員 奈須りえ フェアな民主主義を大田区から！ (goo.ne.jp)
